料理本

レビュー

土井善晴『一汁一菜でよいという提案』感想

毎日毎日お料理をする主婦の方の悩みといえば 「今日何作ろう?」 これではないでしょうか? 私たちが献立に悩むのはもしかすると昔家庭科の時間に聞いた『一汁三菜』の言葉のせいかもしれません。一汁三菜とは、日本人の主食である「ご飯」に、「汁物」と...
レビュー

印度カリー子 『ひとりぶんのレンチンスパイスカレー』感想

最近メディアでも引っ張りだこの印度カリー子さん。著書もたくさんあるのですが、正直「スパイスカレー好きやけど、自分で作るのは…」と思っていました。そんなときに本書が出版され、「ひとりぶん」「レンチン」に惹かれ読んでみることにしました。 手に取...